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さざえ

今年はさざえが届かないので安心していたのに、今日、届いてしまった。それも20匹。私はどうしても貝類が嫌いなので、今、みっちゃん(夫)が悪戦苦闘中。今年はさざえオープナーを購入したので、少し楽になった。

ここ2年ほどは、近所のフレンチでおいしい料理にしていただいていたのだが、フレンチ、諸事情でそれができなくなり、不承不承、また我が家での調理と相成った。

とにかく、さざえをなんとかしないと、やっぱりきちんと食べてやらないと、命が無駄になる。でも、嫌いなのだよな…
Commented by ダムダム人 at 2019-06-19 20:27 x
私も貝はほとんど嫌いで、唯一「ホタテ」が食べられます。
ただ、コイツ値段が高いので、もう10年くらい食べていません。
(もっぱら、こいつの「貝ヒモ」と言う燻製を食べています。)

ちなみに今晩のおかずが「ほっけの開き」でした。
(コイツも当たり外れがあり、はずれを引くと
焼いたときパサパサに。)
Commented by chacoakimoto at 2019-06-19 20:31
サザエ、好きだという人も多いので、あちこちに養子に出しました。私はアサリ以外の貝は、どうしても苦手です。
by chacoakimoto | 2019-06-16 15:54 | 日記 | Comments(2)