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レモングラス

ハーブ教室の7月のハーブはレモングラス。清々しい香りが夏向きのハーブだけど、育てるのは、日本ではちょっと難しい。
これとパクチーで、トムヤンクンを作る。タイ料理は、なかなか手に入らないハーブも多いので、いろいろ代用。
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美味しいトムヤンクンになった。今度、うちでも作ろう。
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by chacoakimoto | 2017-07-27 21:11 | Comments(0)

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